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【ブログ】2025年津南の茶づくりスタート

ニュースでは寒波だと騒いでいたが、やっと雪国らしく降ってきた!

最近は仕事が早く終わるとクアハウス(津南町にあるジムと温泉プール・ボルダリングのある施設)に行って、運動して温泉入って帰るのだが、今日はさすがに雪が多いだろうと早めに帰宅した。

家に帰ると案の定、ひざ下くらいの積雪があったので家に入るや否や消雪パイプのスイッチオン!

我が家は玄関が奥まっているけど、水があればなんだかんだ生活に困るようなことはないので、そんなに雪かきしなくても大丈夫です。

 

さて、今日は今年のセラピー茶づくりをスタートさせる準備を始めましたので、そちらをブログに書きたいと思います!

※今日はちゃんとしたネタあったよ!w

 

☆津南のものでお茶づくり

私が去年から町内のおばさまに教わりながら作っている薬草茶。

もともとお茶が好きだったのもあるけど、初めてもらった時からとても美味しくて何が入ってるのかな?と思っていながら何も考えずに入れてもらったものを飲んでいたんですが・・・

コロナ禍など時間はあっという間に過ぎ、おばさまも気が付けば足腰が痛いといって一緒に森に行けなくなってしました。

今は元気だけどやっぱり早く歩けないとか、年齢のこともあって私の中では「このままじゃこのお茶が飲めなくなってしまうのでは?」という危機感が走りました。

そこで、去年お願いしてお茶の作り方やどんな薬草をとっているのかなど少しずつ教えてもらいながら一年を通してお茶の材料を集めることができました。

ただ、まだまだおばさまの足元にも及ばず、うまく見つけられない薬草もあったりして、相談したり、話を聞いて自分でどうにかできるようになろう!とただいま頑張っているところです。

津南町にお茶畑はないけれど、山や森、里を探せばいろいろなものに恵まれていて、薬草茶もその恵みの一つなんだなぁ~としみじみ感じています。

 

今夜は唯一津南町にないお茶の材料を取るために「ミカン」を買ってきました!

これは皮を使うので少し表面を洗っておきます。

実はおいしくいただき、残った皮をストーブの近くで乾燥させて、ほかの薬草とともにお茶の材料となります。

 

今は基礎中の基礎の薬草しか見つけられないし、区別できないけど、今年は積極的に森に入って一人前になれるよう日々がん張っていきたいと思っています。

目指すはほぼ100%津南町産!

津南のいいところが色んな人に伝わりますように。。。

 

#津南町最高かよ